Kako Freeze Muscadine (5 koraki)

Muscadine grozdje uspeva na jugu ZDA, kjer rastejo tudi divje in gojene. Majhne vijolične grozdje imajo izjemno sladek okus, čeprav so kože težka in trpka. Canning grozdje v marmelade in želeji so tipični načini za ohranjanje muscadines, vendar zamrzovanje grozdja celoto vam omogoča, da jih uživajo v solatah in drugih uporab. Postopek zamrzovanja se malo vpliva na teksturo ali okus sočnih grozdja, tako da jih lahko uživate vse leto.
Tisto, kar potrebujete
cedilo
papirnato brisačo
Storage torba
Navodila

1. Ločite muscadines od stebla. Postavlja izhajala grozdje v cedilo.
   

2. temeljito sperite muscadines s hladno, tekočo vodo. Nežno vmešajte grozdje z roko, kot si izperite, tako da so vse očiščeno.
   

3. temeljito osušimo grozdja z brisačo čist papir. Mokre grozdje zlepijo med zamrzovanjem, in odvečno vlago lahko povzroči zamrzovanje opekline.
   

4. Postavite muscadines v vrečko za shranjevanje zamrzovalnik eno galono. Iztisnite ves zrak v vrečo in pečat je zaprta.
   

5. Store muscadines v zamrzovalniku za največ eno leto.