Kako vedeti, če govedina Je Fresh (4 koraki)

Goveje meso je sočno in zdravstveno meso, ki jih lahko pripravimo na različne načine. Vendar pa pri nakupu govedino morate zagotoviti, da je meso izberete sveža in varna za uživanje. Stale meso je gojišče za rast bakterij in se prenašajo s hrano bolezni. Obdržati svojo družino varno in zdravo z opredelitvijo in izbiro svežega govejega mesa. Uporabite teksturo, barvo in vonj govejega mesa, ki vam pomaga ugotoviti, ali je meso, sveža in varna za uživanje.
Navodila

1. Preverite "uporabno do" datuma, natisnjena na govedina paket. Ta datum je pokazatelj svežosti govedine. Nakup in uporabo govejega mesa pred "uporabo-by" poteče. Kakovost govejega mesa močno zmanjšuje po "uporabi-by" datum.
   

2. Upoštevajte teksturo govejega mesa, ki mora biti vlažna. Če ima govedina z sluzasto teksturo ali se počuti lepljivo na otip, je razvajen.
   

3. Preglejte barvo govedine. Sveže deli govedine so rdeče barve s kremasto belimi maščobnih odsekov. Off-color rjave ali sive signale, da je govedina razvajen zaradi neustreznega skladiščenja ali je bil podaljšan za hlajenje.
   

4. Vonj govedino. Če ima zastarele, cardboardlike vonj, ki ne izgine, meso je razvajen in ni primeren za uživanje.