Kako Dry murve

murve prihajajo v različnih velikosti, barv in oblik. Lahko se posuši robidnice, da bi bonboni, pite in puščave, z uporabo iste splošne proces dehidracije kot za druge sadja in zelenjave. Dehidracija izvlečki vlage iz sadja ali zelenjave in naredi končni izdelek manjša, težje in lažje shranite za poznejšo uporabo.
Tisto, kar potrebujete
Commercial dehydrator
limoninega soka ali citronske kisline

Navodila

1. Pripravite robidnice, ki so jih pranje v hladni vodi. Odcedimo in jih nato postavite na komercialnih pladnje dehydrator. Rosenje rahlo z limoninim sokom ali citronske kisline za preprečevanje porjavitev med dehidracijo.
   

2. Nastavite dehydrator na 130-140 stopinj F, z dehydrator ventilator na, če je vaš dehydrator eno.
   
   

3. Naj robidnice v dehydrator dokler se ne pojavi krhki in nagubana. To ponavadi traja med šest in 16 ur, vendar čas bo odvisen od količine murve in njihove vsebnosti vlage. Bodite pozorni na murve, nato vsakih nekaj ur in preizkus občasno suhega.
   

4. Odstrani robidnice, da jih preizkusite. Dotaknite se enega od njih nežno s kovinsko žlico. Če murve razpoke ali upira žlico, so dovolj suha. Če mulberry daje pot do pritiska, bodo morali iti nazaj v dehydrator.
   

5. Zamenjajte jih v dehydrator če še niso pripravljeni in še naprej sušenje, dokler se ne doseže pravilna usklajenost .
   

6. Kraj murve v nepredušno zaprti posodi, potem ko so končali dehidracijo. Plastične posode s pokrovi ali steklenih kozarcih najbolje delujejo. Shranjevanje robidnice na suhem, hladnem in temnem prostoru.