Kako Namestnik krompirjevega škroba, za Moka

krompirjev škrob, znan tudi kot krompirjeve moke, je brez glutena moke, ki jih lahko kupite v specializiranih trgovinah ali v kosher delu trgovinah. Morda boste želeli nadomestiti krompirjev škrob, za moko, ko se zgosti omake ali ko se pripravljajo recepte, ki ne more vsebujejo gluten. Na primer, morda judovski ljudi uporablja krompirjev škrob, namesto moke v času pashe, ko se moka in zgoščevanje na osnovi žit prepovedano. Poleg tega so ljudje, ki so brez glutena nestrpni morda zamenjal krompirjevega škroba za moko kot sestavina v kolački ali piškotkov.
Tisto, kar potrebujete
krompirjevega škroba
Merilni žlice
Merilni skodelice

Bowl
riževa moka
tapioka škrob
krompirjev škrob kot zgoščevalec

1. Razdelimo količino moke recept poziva za dva izračunati, kako veliko krompirjevega škroba za uporabo.
   

2. Izmerite pravilno količino krompirjevega škroba in ga zmešamo v majhno skledo z enako količino vode, dokler ne nastane pasta.
   

3. Zmešajte paste krompirjevega škroba v omako in nato kuhanje nadaljujte, kot je predpisano. Vendar pa ne omogočajo omako, ki vsebuje krompirjev škrob, da pridejo do vrenja, ker bo to povzročilo omako na tanke spet ven.
   Krompirjevega škroba Peka Mix
   

   1. Ukrep 3/4 skodelice krompirjevega škroba ali krompirjevo moko in jo položite v skledo.
      

   2. Ukrep 1 skodelica riževe moke in ga smetišče v skledo, kot tudi.
      
      

   3. Ukrep 1/4 skodelice tapioka škrob ali tapioka moke in ga dal v skledo.
      

   4. Zmešamo škrobi skupaj in jih uporabiti kot nadomestek za dve osebi skodelice vse namene pšenične moke.