Kako Freeze dušena Paradižnik (9 Steps)

Ohranite svojo poletno paradižnikovo pridelek v celotnem letu, dušenje in zamrznitev vaše paradižnik. Ali ste jih pobrali iz vašega vrta ali na trgu, zamrzovanje dušena paradižnik vam zdravo možnost do pločevinke soli obremenjeno z dušena paradižnik. Kadarkoli želite hitro paradižnikovo omako ali juho, boste imeli zalogo predhodno kuhan paradižnik v zamrzovalniku. Za razliko od konzervirane proizvode, boste dobili, da izberejo začimb in začimbnih dodatkov za vaše paradižnik, ali pa jih pustite au naravno pripravljeno sestavino.
Tisto, kar potrebujete
kuhanje lonec s pokrovom
svež paradižnik
Slotted žlico
skledo z mrzlo vodo
nazobčanim nožem
zajemalko
1 pint zamrzovalnih varne posode s pokrovi
Nalepke in dvojno podajo
Navodila

1. Prinesite lonec vode, da zavre nad srednje visoko vročino.
   

2. Dodaj celotno paradižnik v vrelo vodo za minuto.
   
   

3. Takoj izvlecite paradižnik iz vrele vode z reži, žlico in pade v mrzlo vodo, da ublažijo njihove kože.
   

4. Potegnite kože off paradižnika, narezana stem in temeljne ven in četrt paradižnik.
   

5. nalijte vodo iz lonca in se vrniti paradižnik na prazen lonec.
   

6. Cover in dušimo Paradižnike za 10 do 20 minut na srednje močnem ognju ali dokler kuhani skozi in nežna. Dodamo začimbe in začimb za paradižnik po želji.
   

7. Odstranite lonec z ognja in postavi na dno njo v skledo z mrzlo vodo, da se ohladi na dušena paradižnik na sobno temperaturo.
   
   

8. zajemalko z dušenim paradižnik v eno-pint zamrzovalnih posodah, polnjenje vsak za en palec pod pokrovom.
   

9. zatesnite vsebnike, označiti z Datum pakirano in zamrzne do enega leta.