Kako kuhati z Avokado

Nikoli ne bi kuhati avokado, saj spreminja svoj okus od nutty za grenko. Namesto tega lahko kuhamo z avokadom. Dodate lahko avokada k jedem potem, ko so bili odstranjeni iz toplote ali jih uporabiti nekuhano za stvari, kot padcev. Ko veš, kako ločiti meso avokada iz kože, ki jih uporabljajo v receptih bo prepir.
Tisto, kar potrebujete
tanek nož
Large nožem
Spoon
Clean jed brisačo
3 Avokado
Lime
Ročni sokovnik
Cilantro
Cayenne pepper
vilice
srednje veliki posodi
čebulo
Česen
1 do 2 Plum Paradižnik
sol
Potato masher (neobvezno)
Razrez in piling Avokado

  1. Izberite avokado, da je težka za svojo velikost počuti. Prav tako bi morala dati malo pritiska prsti, ne da vaši prsti zapustiti dent. Potegnite steblo iz koničastim koncem avokada, če avokado je zeleno in steblo odlepi enostavno, potem je zrel. Če je rjava in steblo odlepi enostavno, potem je prezrelega.

  2. Cut avokado v pol po dolgem in odstranite jamo.

  3. Pokrijte dlan s čisto jed brisačo in položite avokado v tej strani, z notranje strani avokado obrnjen navzgor. Cut avokado z tanek nož kot mrežo. Zajemalka ven meso avokada z žlico. To vam bo dala kocke.

  4. Cut vrh in dno off od polovic avokada. Cut vsako polovico na pol. Cut vsako četrtletje v dvoje. Odlepil kožo avokada. To vam bo dala avokado klini.

  5. Mash s pakiranje krompirja, če potrebujete pire avokado.
    Guacamole

    1. Peel in kocka tri avokado. Mash up kubikov avokado z vilico ali krompirja Načrt za pakiranje v srednje veliki posodi.

    2. Dodajte sok iz ene limete in 1 čajno žličko. sol. Jo pretlačimo v pire avokado z vilicami.

    3. Dice majhno čebulo in jo dodajte zmesi.

    4. Dodajte 1 žlica. mleto česen.

    5. Dodajte enega ali dva zmlet sliv paradižnik, glede na vaše želje. Mešajte - not mash - jih v guacamole dodati nekaj močen teksturo za dip

    6. Dodajte 3 žlice.. sesekljan koriander in ščepec kajenskega popra.

    7. hladilniku mešanica za najmanj 1 uro, če vam je ljubše dip mrazu. V nasprotnem primeru se lahko takoj postrežemo.