To je res vse odvisno od tega, kako se odločite, da shranite svež peteršilj. Ko je nameščen neposredno v hladilnik, da boste najbolj všeč našli venenje po samo nekaj dneh. Da, lahko še vedno uporabljajo do neke mere, ampak okus bo nekako Uštipak stran kot dnevi mimo.
Premisleki

Če želite, da peteršilj svež dolgo časa, začnite z rezljanje off koncih stebla na diagonalo, tako kot bi to storili z šopek svežega cvetja. Posušiti vse vode, ki je lahko prisotna na dejanskih listi zelišč in v prahi. Zdaj izpolnite majhno Mason jar približno pol poln vode. Boste se ga uporablja kot vaš "hladilnik vazo", kot nekateri babice všeč, da ga pokličete. Postavite peteršilj v kozarec, se prepričajte, da je vsak konec stebla potopljeni. Pokrijte z majhno plastično vrečko, ki je dovolj velika, da ne zdrobite liste. Pri dajanju plastično vrečko čez peteršilj, se prepričajte, da je način, na katerega lahko zrak doseže liste. Vsakih nekaj dni, spreminjanje vode, in boste lahko obdržali te svežih zelišč do 2 tedna.
Zmote

Morda boste presenečeni, da se naučijo, da res ne bi bilo treba ohraniti sveže zelišče kot peteršilj v hladilniku. To se lahko shranijo na vašem kuhinjskem pultu - samo ne ga pokrijemo s plastično vrečko. Ne samo, da imate svežega peteršilja priročen, vendar imate zdaj zeliščni šopek, kot dobro.
Prednosti

smo že omenili, da je ena od prednosti za kuhanje s svežim peteršiljem je njena veliko boljši okus, vendar obstajajo dejanske koristi za uporabo te zelišče za zdravje. Svež peteršilj lahko v resnici deluje kot antioksidant, kot tudi velik vir vitaminov A in C.
Expert Insight

Mnogi ljudje morda ne vedo, da je res najboljši umiti z zelišče kot peteršilj, kot ga potrebujete. Namesto umivanje cel šop, le oprati toliko, kot boste uporabljali v obroku. To bo peteršilj trajala nekoliko dlje.