Shranjevanje svežega peteršilja

Svež peteršilj dodaja svetlo čisto okus za hrano, da njena posušene kolega ne ujemajo. Večina šopki supermarketi prodaja razpisnih vejic v njihovih hlajenih primerih proizvodnjo, kjer peteršilj prejme redno rosenje, da ostane svetlo zeleno in živahno. Ko boste dobili svež peteršilj dom, optimizacijo časa trajanja peteršilja je s podvojitvijo pogoje, ki jih je uživala v trgovini.
Metoda One

  • Pri nas doma, postavite peteršilj v majhen kozarec ali stekla napolnjen z vodo približno na polovici stebla. Pokrijte peteršilj s kapuco izdelana iz plastično folijo ali plastično vrečko; ga pritrdite okrog roba stekla ali kozarec z elastiko ali kuhinjsko vrvico. Postavite kozarec v hladilniku stran od mesa in proizvodnjo, ter spremeniti vode, ko se pojavi motna. Peteršilj morajo voditi do 10 dni.
    Metoda Two

  • Lahko pa sperite svež peteršilj takoj, ko si ga dobil domov, ga odcedite na papirnate brisače, in postavimo svež papirnato brisačo znotraj plastično vrečko ali drugo plastično posodo postavite. Za dolgoročno hrambo, ali če imate presežek, sesekljamo peteršilj, ki je bila oprana in temeljito suho, ga hranite v plastičnih vrečkah ali posodah in ga zamrzne pri 0 stopinjah Fahrenheita do 6 mesecev.