Najboljši način za shranjevanje zelenjave (4 stopnje)

Zelenjava so velikodušni rastline. Lahko jesti skoraj vsak del njih od korenin do listov. Znotraj teh delih rastlin boste našli obilo vitaminov, mineralov, encimov in vlaknin, kar vse nam pomagajo obnoviti in ohranjati zdravje. Zelenjava so tudi težki. Če ste jih kupili od Trgovec so že porabili veliko časa v tranzitu, in vendar so še vedno videti lepa in so okusni, ko jih prideš domov. Če ste izbrali svoje zelenjave sveže z vrta so še bolj sveža in imajo več ponuditi. Ni važno, če ste dobili svoje zelenjave, obstaja nekaj preprostih korakov, ki jih lahko sprejme, da se podaljša njihov rok.
Tisto, kar potrebujete
plastičnih vrečkah ali zaprtih posodah
Hladilnik
Cool Območje ali neogrevana veranda
Navodila

1. Glavni dejavnik pri podaljšanju življenjske dobe sveže zelenjave, je temperatura. Zelenjava uspevajo pri nizkih temperaturah in visoki vlažnosti. Večina hladilniki imajo predale imenovane "rastlinska crispers" na dnu. Ta predal deluje dobro, saj ga ohranja zrak vlažen, ki ga zapirajo obtok.
   

2. Če nimate dostopa do zelenjave jasnejše predalu, dal Neopren zelenjave v plastičnih vrečkah ali zajeti posodah.
   

3. Paradižnik in krompir ne odzivajo na nižjih temperaturah, kot tudi druge zelenjave. Oni uspevajo v nekoliko toplejše pogoje, kot so tisti, boste našli na neogrevanih verandi ali kletnih stopnic ali hladnem omare območju.
   

4. Če kupite zelenjavo predpakiran ali vrečah v plastike ali celofan, se prepričajte, da gredo skozi njih, preden jih shranite rešiti poškodovanih ali netrajnimi zelenjave, tako da ne vplivajo na druge zelenjave.