Kako izbrati Beef pečenka

Goveja pečenka naredi veliko izbiro za nedeljsko večerjo in zabaven. Tudi na proračun, lahko najdete pečenko, ki bo očarati svojo družino in goste. Če sledite nekaj preprostih korakov, ki jih & # x2019; boste lahko izbrali govejo pečenko, ki ustreza ne samo vaše potrebe, vendar ima čudovit okus tudi. Vaš glavni Seveda bo hit katere koli stranke. Vse kar morate storiti je, da to preprosto nasvet v mislih naslednjič, ko greste po nakupih.
Navodila

1. Ugotovite, koliko ljudi morate nahraniti. Ker bo goveja pečenka psihiater med procesom kuhanja, boste potrebovali 3 dcl kuhanega mesa na osebo. Če izberete govejega mesa brez kosti pečenka s, ki je extra pusto, boste na koncu s štirimi 3-unča obrokov kuhanega funt. Če izberete kosti marmorirano rez, boste dobili tri 3-unča obrokov na kuhanega funt.
   

2. Razmislite vaš proračun. Vaš proračun bo igral veliko vlogo pri določanju, katere goveja pečenka izberete. Če imate majhen proračun, izberite glava. Chuck pečenka lahko počasi kuha, tako da & # x2019; je & # x2019 s; s mehko in polnega okusa. Če imate večji proračun, stoječa rebro pečeno ni le impresivna, vendar ima tudi vrhunsko aromo.
   

3. Pomisli metodo kuhanja ga nameravate uporabiti. Če ste načrt za kuhanje govejega pečenka v počasno štedilnikom, lahko izberete cenejše kose. Po drugi strani pa bo suhe metode toplotne zahtevajo govejo pečenko visoke kakovosti. Če ste načrt za suho praženje govedino, boste želeli izbrati rez da mar & # x2019; t pretegnil. To zagotavlja, da meso ostane ponudbo.
   

4. Izberite pečenko, ki ima plast maščobe. Plast maščobe, pomaga ohranjati govejo pečenko vlažna, saj kuha. Bi morali izbrati pusto govedino pečenka, in zanemarjanje tega koraka, boste želeli, da izberete način kuhanja, ki ohranja meso vlažna, saj kuharji.
   

5. Izberite rez, ki je marmorirano. Marmoriranost pomaga ohraniti razpis za goveje meso pečeno, ne glede na to, kaj kuhanje način izberete. Če želite vitko pečenko, izberite rez z lahkim marmoriranosti. Za najboljši okus, izberite govejo pečenko z višjimi marmorirana, kot je reber pečenko.