Shranjevanje žafran

žafran, na več kot 300 $za unčo , je ena najdražjih začimb na svetu , zato ni čudno, da je pravilno skladiščenjeskrb. Žafran prihaja iz brazde v Crocus . Sčasoma , izgubi okus in enostavno absorbira druge vonjave . To je še posebej občutljiv na svetlobo in vlago , kar je razlog, zakaj nekateri ljudje ga zavijte v folijo pred shranjevanjem . Izberite čisto in vonj brezplačno posodo za shranjevanje vaših žafran .
Tisto, kar potrebujete
Container
folija ( neobvezno)
Navodila

  1. Kraj žafran v nepredušni posodi . Ovijte žafran v folijo , če je posodaza shranjevanje pregledna.

  2. Shranite žafran v hladnem , suhem in temnem okolju , pod 68 stopinj Fahrenheit in manj kot 40 -odstotni vlažnosti.

  3. Uporabite žafran v roku dveh let . Medtem ko se bo trajalo več let , če so pravilno skladiščeni, je najbolje uporabiti v prvih dveh ali treh letih .