Morda najbolj pogosta začimba na svetu, črna poper (znan tudi kot piper nigrum), so jagode, ki rastejo na poper rastline. Potresemo nekaj zemeljskih poper v skoraj vsako jed - od mesno štruco za solato - dodati malo pikanten okus. Črni poper consitutes tudi odličen vir mangana.
Črni poper je pogosta in vsestranski.
Basil

Basil pripada družini mete, vendar dodaja edinstveno in pekoč okus na obroke. To igra pomembno vlogo v pesto in omake za testenine, in lahko naglas tudi mesne jedi in juhe. Basil vsebuje velike količine flavonoidov, vitamina A in magnezija.
Basil naredi odličen dodatek za pice in testenine omake.
Cimet

Ena od najstarejših začimb je znano, da človeku je cimet z okusom hrane in prekajeno bolezni že tisoče let. Več kot 100 različnih vrst cimeta obstajajo, vendar dve najbolj pogosti so Cejlon in lovorike. Uporabite cimet dodati globino in toploto, toplo pijačo in ekstra okus peciva. Cimet pomaga uravnavati raven sladkorja v krvi, spodbuja prekrvavitev in ustaviti glivičnih in bakterijskih rast.
Cimet dodan kolački in piškoti prinaša sladkost.
Česen

zel česen, vzdevek "smrdljivo rose", ima ugled kot Superfood za svojimi lastnostmi proti raku, njegove sposobnosti za zaščito kardiovaskularni sistem, svojo funkcijo pri uravnavanju presnove in njegove učinkovitosti kot antibiotik. Dodajte česen samo o vsakem mesni jedi ali dušene zelenjave za dodatnih okus in koristi za zdravje. Lahko uporabite česen v prahu za začiniti jedi, ampak svež česen ponuja največ okus.
Česen je Superfood lahko uporabite za povečanje nešteto jedi.
Ginger

ingver damo v naše hrane je pravzaprav koren rastline ingver: aromatično in pikantno. To gre tudi s čaji, peciva, jedi z rižem in suši. Namočen sveže ingverjeve korenine v vrelo vodo naredi preprost čaj, ki pomaga pri prebavi in ​​slabost. Ginger služi kot dober vir kalija in magnezija.
Ingver je najbolj znan za začimbo ga prinaša azijske-zgleduje jedi.
Origano

Origano pomeni "gorsko veselje , "in to je zagotovo prinesla veliko veselja do kuharji po vsem svetu že stoletja. Origano je vsestranskost omogoča dobro delo v osnovi paradižnika, omake, mehiške hrane in sredozemsko navdahnjenih jedi. Vsebuje tudi zvezdniško antibakterijsko in antioksidativne lastnosti. Olje origana naredi priljubljen zdravstveno dodatek za zdravljenje in staving off prehladi in gripo hroščev.
Origano dobro deluje z omak na osnovi paradižnika in mehiških jedi.