Kako narediti na žaru Piščančje Strips (5 korakov)

Pripravite piščanca z uporabo različnih metod za kuhanje, kot so praženje, cvrtje, pečenje in pečenje na žaru. Pečenje na žaru piščanca lahko spogledujejo z zakajenih okusov. Rezanjem piščančje prsi na trakove skuha perutnino hitreje. Threading trakov na nabodala vam omogoča, da jih spremenijo brez težav, tako da končate kuhanje ob istem času. Ko piščančje trakove končal kuhanje, jim služijo nad posteljo riža ali jih dodate na svežo solato.
Tisto, kar potrebujete
ostrim nožem
Metal nabodala
Grill krtača

Oljčno olje
Liquid marinado
Suhe začimbe
Navodila

  1. Cut brez kosti piščančje prsi na pol. Rezina piščanca v 3/4-palčni do 1-palčne široke trakove. Thread piščančje trakove na kovinskih nabodala.

  2. Pripravite žar za neposredno žaru in jo segrejemo na 350 stopinj Celzija. Za rešetke čistite z žarom krtačo, da odstranite zažgal hrano in umazanijo.

  3. polijte piščančje in žar rešetko z olivnim oljem, da se prepreči piščanca iz prijema. Sezona piščančje trakove s tekočim marinado ali suhih začimb, če želite.

  4. Grill piščančje trakovi za šest do osem minut ali dokler temeljito prekuhati. Obrnite trakov več kot pol poti skozi čas kuhanja.

  5. Odstranite piščančje trakove, ko sok teče bistra in v notranjosti ne pojavlja več roza.