- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Glavne jedi >> Pečenje na žaru
Kolikšna je vhodna energija pri kurjenju lesa?
Vhodna energija za kurjenje lesa se običajno meri v britanskih toplotnih enotah (BTU). Vsebnost BTU v lesu se razlikuje glede na vrsto lesa, vsebnost vlage in pogoje zgorevanja. Na splošno ima trdi les višjo vsebnost BTU kot mehki les, suh les pa ima višjo vsebnost BTU kot moker les. Vsebnost BTU v lesu se prav tako poveča, ko se zviša temperatura zgorevanja.
Povprečna vsebnost BTU v suhem trdem lesu je približno 20 milijonov BTU na vrvico, medtem ko je povprečna vsebnost BTU v suhem lesu mehkega lesa približno 15 milijonov BTU na vrvico. To pomeni, da bo vrvica iz suhega trdega lesa proizvedla približno 33 odstotkov več toplote kot vrvica iz suhega mehkega lesa.
Na vsebnost BTU v lesu lahko vplivajo tudi pogoji zgorevanja. Na primer, peč na drva, ki deluje pri višji temperaturi, bo proizvedla več BTU kot peč na drva, ki deluje pri nižji temperaturi. Podobno bo peč na drva, ki je opremljena s katalitičnim zgorevalnim aparatom, proizvedla več BTU kot peč na drva, ki ni opremljena s katalitskim zgorevalnim aparatom.
Tukaj je nekaj dodatnih dejavnikov, ki lahko vplivajo na vnos energije pri kurjenju lesa:
* Velikost lesa :Večji kosi lesa bodo proizvedli več BTU kot manjši kosi lesa.
* Gostota lesa :Gostejši gozdovi bodo proizvedli več BTU kot manj gosti gozdovi.
* Vlažnost lesa :Suh les proizvede več BTU kot moker les.
* Pogoji zgorevanja :Višja temperatura zgorevanja bo proizvedla več BTU kot nižja temperatura zgorevanja.
* Vrsta kurilne naprave na drva :Peč na drva, ki je opremljena s katalitičnim zgorevalnim aparatom, bo proizvedla več BTU kot peč na drva, ki ni opremljena s katalitskim zgorevalnim aparatom.
Z razumevanjem dejavnikov, ki vplivajo na porabo energije pri kurjenju lesa, lahko zagotovite, da boste kar najbolje izkoristili svojo kurilno napravo.
Pečenje na žaru
- Kako, da obdržite prekajenega svinjskega vlažna (5 koraki)
- Kako narediti Kokosovo briketov oglja
- Kolikšna je razlika v kalorijah, če se slanina peče na žaru Georgea Foremana?
- Kako dolgo pečete rdečerjavi krompir na žaru v foliji?
- Kako Precook hamburgerji za Cookout
- Kako Sezona novo Charcoal Grill
- Ali lahko aluminij ob segrevanju eksplodira ali povzroči požar v pečici?
- Je pečenje hamburgerja fizikalna ali kemična sprememba?
- Kako Žar BOUDIN Noir
- Kako Grill Losos s kožo (5 korakov)
Pečenje na žaru
- Campbell soup recepti
- Piščančji recepti
- Počasni kuhalnik recepti
- Racji recepti
- Jed recepti
- Ribe recepti
- Pečenje na žaru
- Meso recepti
- Mesna štruca recepti
- Testenine recepti
- Odojkov recepti
- Perutnina recepti
- Kiš recepti
- Hitri in enostavni recepti
- Morska hrana recepti
- Školjke recepti
- Počasni kuhalnik recepti
- Sushi
- Purani recepti
- Divjačina recepti


