Kako kuhati božično Ham Z počasno štedilnikom

počasi štedilnik je Bidon ne le za zaseden čez teden obroke, ampak za posebne počitniških srečanjih, kot tudi. Ko je vaša pečica polna drugih jedi, je dobro vedeti, da si lahko Podvrnuti zvezda meniju - Božič šunka - v počasno štedilnikom. Pokrov štedilnika tvori tesno zatesnitev tako da kondenzira vlago in kaplja nazaj na stegna, ustvarja vlažno okusne rezultate. To je bistvenega pomena za pokrov za varno fit za počasi štedilnik za pravilno delovanje. Če je vaš pršut tehta 5 do 7 kilogramov, boste želeli uporabiti velik, 6- do 7-quart počasno štedilnikom. Cook Večje šunke v pečici.
Tisto, kar potrebujete
Ham
papirnato brisačo
začimb in začimbnih
tekočina
Navodila

1. Odstranite ovoj iz šunke in pat, da se posuši s papirnato brisačo. Odstrani najdete na spiralno šunko plastični disk.
   

2. Coat vaše šunka z začimbami po okusu. Lahko uporabite glazuro paket, ki prihaja s šunko, da pasto, ali bo vaše lastno z mešanjem sladke in slane začimbe, kot so pomarančni sok, jabolčni sok, ali ingver ale s suhim gorčico, oranžno lupinico in rjavim sladkorjem.
   
   

3. Vpis šunko v počasno štedilnikom. Dodaj tekočino za štedilnik kot sok ali ingver ale. Pokrijte.
   

4. Cook 5- do 6-funt gotova šunko na nizki za približno 5 do 7 ur, oziroma dokler notranji termometer bere 140 stopinj Fahrenheit. Večina šunke so že kuhani in potrebujejo le pogrevanje. Če se pršut ni gotova, boste morali, da ga kuhamo približno 8 ur - in dokler notranji termometer bere 145 stopinj F.
   

5. Odstranite šunko iz počasno štedilnikom in ga položite na servirni krožnik. Pustimo, da počiva približno 5 minut, preden jo rezanjem. Spiralni šunke so že narezan in pripravljen za delo.
   

6. Precedite tekočino, ki ostane v počasno štedilnikom v ponvi, da bo izbirni omako. Nato zmešamo koruzni škrob z vodo, da brozgo. Na srednje močnem ognju, dodamo gnojevke na vročo tekočino iz počasno štedilnikom, nežno premešamo. To naj bi le približno minuto, da se zgosti. Postrezite zgoščen omako pršuta.