Koliko časa traja pečenje 4,8 funtov težke pečenke pri 275?

Čas praženja 4,8 funtov teže pečenke pri 275 °F je odvisen od vrste pečenke in želene pečenosti. Tukaj so splošne smernice za kuhanje 4,8 funtov težke pečenke pri 275 °F:

- Goveja pečenka (srednja):3 1/2 do 4 ure

- Svinjska pečenka (popolnoma kuhana):4 do 5 ur

- Jagnječja pečenka (medium-rare):3 1/2 do 4 1/2 ure

- Piščančja pečenka (popolnoma kuhana):3 do 3 1/2 ure

Vedno uporabite termometer za meso, da preverite notranjo temperaturo pečenke, da zagotovite želeno pečenost.