Kako narediti veliko Špageti & Keep It Warm

Ali ste kuhanje špageti večerjo za funkcijo cerkve ali povabili več ljudi na večerjo, morate narediti veliko špagetov in ga na toplo, dokler niste pripravljeni, da služi. Preden začnete kuhanje, boste morali imeti oceno količino ljudi, ki jih želite, da služijo in vedo, kaj čas, da se špageti pripravljeni. Ko ste pripravljeni za špagete, ne poskušajte ga toplo z nastavitvijo lonec nad nizko toploto gorilnika ali tvegate pekoč špagete.
Tisto, kar potrebujete
špageti omako
velikih loncih s pokrovi
pekač
aluminijasto folijo
Navodila

  1. Ugotovimo, koliko testenine in mleto govedino boste morali nahraniti število ljudje si želijo služiti. Ko je kuhana, bo en funt suhih špagetov krme 4-5 ljudi. Match funtov mleto govedino, ki ga uporabljate, na funtov suhe testenine kuhamo. Na primer, boste morali pet £ 1 škatle suhih špagetov in 5 lbs. mleto govedino nahraniti 25 ljudi.

  2. Sezona in rjave mleto govedino. Zmlet čebulo bodo dodali okus za meso, saj kuha. Izpraznite maščobe iz ponve mlete govedine. Če ste izdelavo vaše paradižnikovo temelji špageti omako iz nič, boste potrebovali nekaj mletega mesa maščobe.

  3. V skladu z navodili na vašo špageti omako recept, združujejo paradižnik, zelišča in začimbe z oljem drippings v lonec. Kuhajte omako na majhnem ognju in mešamo v kuhanih mleto govedino in čebulo.

  4. kuhamo 5 Qts. hladna voda za vsak funt špageti rezanci, ki jih nameravate kuhati. Ko je voda dosegla hitro zavre, dodamo malo soli in špagete rezance. Kuhamo testenine za 8 do 10 minut. Okus testenin za doneness; mora biti žvečljivi vendar ne kašasto ali trdo. Odcedite kuhane rezance.

  5. Zmešajte kuhane špagete rezanci s špageti omako. Pokrijte lonec špagetov s pokrovom in ga ovijte z brisačo. Brisačo bo pomagal izolirati lonec. Ali širijo špagete v veliki pekač. Postavite špagete napolnjeno posodo v pečico in nastavite pečico na "toplo", dokler niste pripravljeni, da služijo hrano.