Kako kuhati Česen & King Kozice (3 koraki)

Kozice, znan kot kozice v Združenih državah Amerike, so raki s hrustljavo blagega okusa, ki se lahko jedel toplo ali hladno. Kozice so malo maščob in kalorij, a veliko vitaminov D in B12, beljakovin in železa. Sveže cele kozice prihajajo z glavami in školjk priloženih in žile v notranjosti. Nakup pripravljen za kuhanje kozic, če ne želite odstraniti tistih delih sami.
Tisto, kar potrebujete
20 velike kozice
2 žlici. Olje
1 žlica olivnega. drobtine
2 stroka česna, mletega
1 palica maslo, stopljeno
sol po okusu
poper, po okusu
1 paket riž pilaf, pripravljeno
sesekljan peteršilj, za Okrasimo
Navodila

1. Pripravite kozice, če je to potrebno. Snemite glave, odlepil lupino in odstranite žilice, ampak pustite na repi. Razveljavilo kozice.
   

2. Heat 2 žlici. oljčnega olja nad visoko vročino. Prepražimo kozice, dokler kuhani, približno tri minute. Dodamo drobtine in en strok mletega česna v ponvi. Kuhajte še dve minuti, nato odstranite iz toplote.
   

3. Združite pol palico stopljenim maslom s preostalim mletega strok česna. Spoon preko kozice pred serviranjem. Ponudite kozice na postelji riž pilaf. Okrasimo s svežim peteršiljem.