"Ribiški Pie" lahko vključi karkoli ribe in morski sadeži želite uporabiti. To je v bistvu osnova b & # XE9; Chamel omaka z kose rib in školjk celotno ploščo s plastjo pire krompir in sir, ki se nato pečen v pečici. Kuhati ribe, ki jih je divji lov v mleku z nekaj pik masla. Ko odstranite ribe, razen mleka za uporabo kot omako. Dodajte ribe, nekaj razčetverili trdo kuhana jajca, kanček limoninega soka in nekaj peteršilja do omaki skupaj s katerokoli drugo morski sadeži hočeš. Pečemo v pečici s prelivom iz pire krompirja in nekaj naribanim sirom, dokler omaka je prepihavanje in top je zlato rjav.
Fried Calamari

Domače lignje je vedno priljubljena in je hitro in enostavno narediti. Lahko uporabite sveže lignje rez na obroče ali odtajati zamrznjene lignje obroči. Lahko bodisi da preprosto testo iz koruznega škroba in vode, uporabite-trgovina kupil tempura testo mix, ali pa samo prah na lignje obroči v suho mešanico koruznega škroba in zdrob. Ocvrite na lignje prstani v majhnih serijah. Naj vas ne premami, da jih kuhamo za več kot nekaj minut, ali pa bodo postale zelo težka. Z namakanjem omak in strani krompirček in solato, lahko ocvrte kalamare postane cel obrok.
Sadeži Paella

Tradicionalna španska Paella običajno vsebuje meso, vendar je še vedno okusna samo z morskimi sadeži. Morski sadeži paella lahko uporabite katero koli vrsto rib in školjk. Potrebovali boste veliko težkih temelji ponev in aborio riž. Začnite z nežno cvrtje nekaj sesekljano čebulo in česen, dodamo papriko, narezano papriko in pločevinko zmlet paradižnik in prinašajo nežno kuhamo, občasno premešamo. Dodamo riž in ga kuhamo z dodajanjem ribe brozga skodelico naenkrat, ki omogoča vse juho, ki jo absorbira pred dodajanjem več. Ko je riž skoraj končano, poskrbi kosov morski sadeži, škampi, školjke, lignji, itd, po površini riža, dodamo malo več juho in kuhamo, dokler se kuha vse, morski sadeži. Kozica je treba obrniti roza in lupine školjk mora biti odprt (zavreči vse školjke, ki ostanejo zaprte).