Kako Odrasti grozdjem, v Virginiji

Thomas Jefferson ni na rastočem Vitis vinifera, klasičnega evropskega vinske trte, v zahtevnem ozračju rodno Virginiji. Pozno 20. stoletje, pa prinesel napredek v-vinogradništvu, vključno z novimi cepilna tehnologij in izbor-da izboljšati osebnostnih potez pomagala država premaga ovire narave, glede na Virginia Tech strokovnjaki. Uspešno vino vinogradništva v državi sedaj prihaja do skrbnim načrtovanjem in izvedbo.
Tisto, kar potrebujete
Vineyard stran
Lopata (ali bagru)
latniki materials
Clippers

Vines
Water
Refractometer

Instructions

1. Choose dobro odvajanje, mesto, ki je še vedno tako toplo, kot je mogoče v zimskih mesecih. To je še posebej pomembno, Virginia Tech opozarja na območjih države, stran od obalnega pomorskega vpliva. Na podlagi analize razpoložljivih tal skozi Cooperative Extension-organskih in kemičnih sprememb Virginia bi bilo potrebno.
   

2. Izberite vrsto grozdni najprimernejša za rastne razmere Virginiji. Po mnenju Združenja Virginia Vinogradi, Chardonnay vodi stanje med sortami belih trte, medtem ko Cabernet Franc je najbolj posadili rdeče sorte. Washington Post vino pisatelj Dave McIntyre razglasili teh dveh sort iz Virginije & quot; lahko tekmo najboljši na svetu & quot;.
   

3. Pripravite mesto v jesenskih mesecih. Jeff Cox, v njegovem vplivnem vodniku & quot; From Vines za vina, & quot; priporoča kopati jarek meter širok in globok in ponovno polnjenje z odstranjenim zemljo. Uporabite lopato ali, za večje projekte, še posebej, če upoštevamo, najem kopalno.
   

4. pokončno latniki pred sajenjem svoje vinograde, da se bodo vaši mlade rastline niso poškodovani v procesu. Skoraj neskončno število latniki sistemov so na voljo. Cooperative Extension Virginia ponuja dragocen vpogled in smernice o izbiri in namestitvi latniki.
   

5. Trte Odkup grozdja. Ne čutijo prisiljeni kupiti svoje vinograde na lokalni ravni. Cooperative Extension Virginia vzdržuje seznam drevesnicah na njihovi spletni strani ter poudarja, da lokalno prodajajo trsov nimajo nobene posebne prednosti pred tistimi, kupljene iz Kalifornije ali kje drugje. Bare-zakoreninjeni trsov so najbolj pogosti. Treba jih posadili v najkrajšem možnem času po tem, ko so prejeli, da se prepreči prekomerno sušenje.
   

6. zasadite svoje vinograde v soglasju z razmikom, ki ste jo ustanovila z latniki sistema. Sledite navodilom vrtcu glede namakanja ali obrezovanje vinske korenine pred sajenjem. Jeff Cox priporoča sajenje vinske trte do globine, ki daje te korenike presadka 2-3 centimetrov nad površino tal. Čeprav trsov ne zahtevajo namenskega namakalni sistem v Virginiji, zalivanje ob sajenju in v prvem letu, v sušnih obdobjih bo pomoč rast, saj bo vodo, dokler trta je popolnoma zrela, po približno štirih letih.
   

7. Odrežite svoje vinograde v prvih dveh letih, tako da lahko trta vzpostavijo močne korenine, dosežejo brajde in pridobili stabilnosti. To zahteva obrezovanje proč vse cvetnih grozdov, ki se pojavljajo. Ob zapadlosti, sliv po sistemu latniki ste namestili.
   

8. Izberite svoje grozdje na želeni ravni zrelosti, uporabo refraktometra za določanje vsebnosti sladkorja in okus, da oceni razvoj okusa. Dosledno underripe grozdje na koncu rastne sezone lahko znak overcropping; reševanje tega problema s strani grozda tanjšanje spomladi.