Kako Cork steklenic vina

Prenos zamaške v plastenkah domačega vina je preprost proces, ki zahteva eno poceni specializiranega stroj. Proces, ki se imenuje "corking," ne razlikuje med vrstami vina. Corking svoje vino dodaja občutek dokončnosti k procesu vinarstva, kot piko na koncu stavka. Omogoča tudi domače vino na starost, dodaja novo dimenzijo za svoje ustvarjanje.
Tisto, kar potrebujete
Najboljša
Zamaški iz plute
Velik pekač
2 quarts destilirano vodo

Navodila

  1. Izberite Najboljša. Razmislite, koliko steklenic vina vas bo. Ročno Corkers, okoli $ 20, so v redu za prvi poskus in pod ducat steklenic vina. Za več obsežnih prizadevanj za polnjenje, vlaganje v večjem vzvoda Najboljša je na voljo v spletnih trgovinah za dobavo piva. Stanejo od 25. 100 $ za nekoliko več kot $.

  2. Pridobite zamaške 1 3/4-palčni zamaške, najbolj koristne pri oblikovanju domače vino. Plastični sorte na voljo za približno isto ceno, vendar Zresni zamaški dodati, da fino vinogradov pridih vaši končnega izdelka. Namočimo naravnih zamaške v ponvi z 2 quarts tople destilirane vode za 20 minut.

  3. napolnimo čiste steklenice vina za 1 centimeter spodaj kjer spodnji zamašek v vratu. Postavite napolnjeno stekleničko v corking napravo. Postavite zamašek v odprtino. Z gladko celo kap, vstavite zamašek v steklenico. Obrišite vso vlago iz plute. Naj steklenice pokončno sedeti 24 ur za stabilizacijo zračnega tlaka pred dajanjem v vino rack.