Kako kuhati Stekleni rezanci

začetka do konca: 30 minut
oseb: 4
Zahtevnost: nezahtevno

Uporabite stekleni rezanci dodati teksture in toothiness juhe, mešamo-krompirček in solate. Tako blizu, da enostavno kot kuhanje dobi, ti rezanci rastlinski osnovi potrebujemo le kratek namakanje in hitro segrevanje služiti.
Sestavine

  • Mešajte-Fry

  • Ena 8-unča Paket steklenih rezanci
  • 2 žlici rastlinskega olja
  • 2 skodelici narezane beljakovin, kot piščanca ali govedino
  • 4 skodelice zelenjave, kot so narezane sladkornih pritrdili, šalotko in paprike
  • Sekundarni aromatične sestavine, kot so sojino omako in mirin

    kuhanje rezanci
  • namakajte rezanci v skledo z vročo vodo, dokler se "ponovno voljni, približno 10 minut.

    odcedite rezance. Cut rezanci v 4- do 6-inch kosov uporabljajo kuhinjske škarje.

    Prinesite lonec vode, da zavre. Dodamo rezance in kuhamo, dokler pregledna in ponudbe: od 1 do 2 minuti. Drain rezanci.
    Dodajanje Mešajte-Fry

  • Nastavitev rezanci razveljavi po njih rezanje. V mešamo-fry, stekleni rezanci končate kuhanje na vlago sprosti z drugimi sestavinami.

    segrejemo nekaj žlic arašidovo olje uporabljajo srednje visoko vročino v voku ali veliki teflonski ponvi z nagnjenimi straneh. Slope-sided pan je treba za hitro metanje v zrak, potreben za mešamo-cvrtje.

    Dodajte narezano beljakovin, kot piščanec ali govejega mesa, v ponev. Kuhati beljakovin dokler ne porjavi, se gibljejo okoli ponev pogosto, približno 2 minuti.

    Nato dodamo zelenjavo. Prepražimo zelenjavo, dokler ne porjavi na zunanji strani, vendar še vedno hrustljavo, približno 2 minuti.

    Dodaj steklene rezance v ponev skupaj s sekundarnimi aromami, kot so riž, vinskega kisa, mirin in sojino omako. Cook rezanci do pregleden in razpisa, približno 2 minuti, mešanjem pogosto.
    Kuharske ugotavlja

  • Potreba za podporo, ki temelji juha juha z nekaterimi znaten, vendar light žvečljivosti? Dodaj, namočeno steklene rezance z juho, kot ste končali jo skuhate. Rezanci bo končal kuhanje, ki jih v času, ko postavite juho na mizo.

  • Uporaba stekla rezanci za azijske prevzema na testenine solato. Po kuhanju rezanci v vreli vodi, jih odcedimo in jih dodajte v skledo. Medtem ko so rezanci so še vedno toplo, dodati preprosto azijsko-zgleduje preliv skupaj s sekundarnimi sestavinami - narezano piščančje, mandarine in pomaranče, arašidi, šalotko - kaj deluje tukaj. Chill solato za 30 minut v hladilnik, preden postrežete.