Kako kuhati Zamrznjen Potstickers

Glede na njihove razkošne narave, ni presenetljivo, da je skoraj vsak kuhinja vključuje nekaj variacije na udobnih, pillowy, polnjene testo užitkov, znanih kot cmoki. Kitajski cmoki, pogosto imenovane potstickers, so odlična mešanica mehke testenin testa in sočnimi nadevi. Še bolje, so pogosto na voljo že pripravljene in zamrznjene. Medtem ko se potstickers lahko kuhana na različne načine, ki jih okus najboljši, ko ocvrt v olju, nato pa je kuhana v malo vode, ki se ogreva za polnjenje svoje cevovodi vroče najbolje pa prepustiti ovoj, tako mehka in hrustljava.
Stvari, ki jih Boste Potrebujete
ponev s pokrovom
Oil
klešče
Platter
lonec s pokrovom
cedilo
pekač
Instant-brati termometer

Perfect Pan-ocvrt Potstickers

  1. prekrijete dno ponev z malo olja. Žarišče olje, rastlinsko olje in arašidovo olje vse dobro deluje, čeprav si lahko okus blag olje s sezamovim oljem ali uporabite olivno olje. Segrejte olje na srednje visoko vročino, dokler se ne blešči na vrhu. Če uporabljate aromatično olje, bi morali imeti možnost, da ga vonj.

  2. Postavite potstickers v ponvi s kleščami, ki jih urejanje v enem sloju, tako da se ne dotikajo drug drugo. Bodite previdni, ko jih postaviti, saj ne bi bilo treba prestaviti, ko se dotikajo dna ponev.

  3. Brown se potstickers 1 do 2 minutah brez njih giblje. To jim pomaga oblikovati jasen, rjavo skorjo na dnu, da bo ostal rahlo hrustljavo.

  4. Dodaj počasi dovolj tople vode, da pridejo eno tretjino poti navzgor stranice cmoke in prinašajo vodo, da zavre. Pokrijte lonec, obrnite toplote navzdol do srednje in paro za potstickers za nadaljnjih 3 do 5 minut, oziroma dokler vsa voda je kuhano off. Preverite notranjo temperaturo plumpest potsticker če so tvoje zamrznjen, ne da bi prej kuhana. Središče cmok treba brati vsaj 160 F za govedino ali svinjino, 165 F za perutnino in 145 F za morske sadeže.

  5. Slip na potstickers iz ponev z lopatico ali klešče ali jih popustili in nato celotno ponev z glavo navzdol preko segretega krožnik. Postrezite takoj s ponudbo namakanjem omak.
    Hitra in enostavna Kuhani Potstickers

    1. Izpolnite velik lonec tri četrtine poln vode. Sol je velikodušno, da bi iz okus potsticker testa. Prinesi vodo na polno, vozni vrenja nad visoko vročino.

    2. Dodaj zamrznjenega potstickers eno naenkrat, pri čemer pazimo, da se ne škropite z vrelo vodo. Jih Mešajte nežno, da jih prijema skupaj kot kuhajo.

    3. skuhamo potstickers za 3 do 5 minut, oziroma dokler koža postane prosojen. Preverite notranjo temperaturo plumpest potsticker če so bili zamrznjeni nekuhano.
      Hrustljavi pečenega Potstickers

      1. Premakni svojo pitovnih stojalo, tako da je v sredini pečica, namesto zelo top rack. Obrnite pitovnih na srednje visoko.

      2. skuhamo zamrznjenih potstickers za 3 do 5 minut v slanem kropu, ali dokler ne plavajo na površini lonca. To zagotavlja, da je nadev v celoti ogreva skozi.

      3. odcedite potstickers v cedilo, jih nežno tresenje, da odstranite vso odvečno vodo s.

      4. Razporedi kuhana cmoke na pekač v enoslojni ne dotikajo drug drugega. Oil pekač ali linije je s pergament papirju prvi, če vam je všeč, da se potstickers prijema.

      5. Peči na potstickers za 3 do 5 minut ali dokler vrhovi so zlato rjave in hrustljavo. Preverite notranjo temperaturo plumpest potsticker če so bili zamrznjeni nekuhano.