Kako kuhati rib Paksiw

Ribe Paksiw (kuhani kisle ribe in zelenjava) je priljubljen Filipino recept. Riba kuhana v vodi, kisa in začimb dodati naravni okus ribe. Ta recept je zelo enostavno narediti in traja le nekaj minut. Prav tako je zelo zdravo. Tukaj je, kako ga pripraviti:
tisto, kar potrebujete
2 kosov veliko tilapia rez v 3 dele
1 srednje velikosti čebula (zmlet)
10 stroka česna (sesekljan)
1 majhen ingver (razčetverjen)
1 srednje velikosti zelena paprika (narezan)
½ skodelice kisa
1 skodelica vode
sol in poper po okusu

Navodila
< ol>

  • V pečenje ali kuhanje lonec, dal sesekljan česen, zmlet čebulo in ingver rezine na dnu. Jih razdelili enakomerno.

  • Nato razporedite rezine rib na naslednjo plast. Bodite prepričani, da boste očistili ribe zelo dobro, preden jih v lonec.

  • Ko so rezine rib dogovoru, dodamo 1 skodelico vode in ½ skodelice kisa v lonec . Lahko uporabite naravno kis iz kokosa ali destilirana eden iz sladkornega trsa. To je odvisno od vaše želje.

  • Bodite narezano zeleno papriko in jih postaviti na vrhu rib.

  • Začinite s soljo in poprom po okusu.

  • Pokrijte lonec in kuhamo na zmernem ognju približno 15 minut ali dokler ribe temeljito prekuhati.

  • Postrezite toplo z rice.