Kako kuhati rib Paksiw

Ribe Paksiw (kuhani kisle ribe in zelenjava) je priljubljen Filipino recept. Riba kuhana v vodi, kisa in začimb dodati naravni okus ribe. Ta recept je zelo enostavno narediti in traja le nekaj minut. Prav tako je zelo zdravo. Tukaj je, kako ga pripraviti:
tisto, kar potrebujete
2 kosov veliko tilapia rez v 3 dele
1 srednje velikosti čebula (zmlet)
10 stroka česna (sesekljan)
1 majhen ingver (razčetverjen)
1 srednje velikosti zelena paprika (narezan)
½ skodelice kisa
1 skodelica vode
sol in poper po okusu

Navodila

1. V pečenje ali kuhanje lonec, dal sesekljan česen, zmlet čebulo in ingver rezine na dnu. Jih razdelili enakomerno.
   

2. Nato razporedite rezine rib na naslednjo plast. Bodite prepričani, da boste očistili ribe zelo dobro, preden jih v lonec.
   

3. Ko so rezine rib dogovoru, dodamo 1 skodelico vode in ½ skodelice kisa v lonec . Lahko uporabite naravno kis iz kokosa ali destilirana eden iz sladkornega trsa. To je odvisno od vaše želje.
   

4. Bodite narezano zeleno papriko in jih postaviti na vrhu rib.
   

5. Začinite s soljo in poprom po okusu.
   

6. Pokrijte lonec in kuhamo na zmernem ognju približno 15 minut ali dokler ribe temeljito prekuhati.
   

7. Postrezite toplo z rice.