Sir Glaze

3 žlice belega sladkorja

3 žlice večnamensko belo moko
1 skodelico kondenzirano mleko

2 skodelice kokosovega mleka
2 beljakov, pretepli

4 žlice belega sira, naribanega

Krema

sladkano macapuno

1 žlica koruznega škroba
2 rumenjakov, pretepli

6 unč kondenzirano mleko
1 žlička vanilijevega ekstrakta

1 žlička narasla voda
Navodila

Pripravite Cake

Pečico segrejemo na 350 stopinj Celzija. Namazati 9-palčni steklo pekač z 1 žlico masla

. Nasvet: Lahko tudi v skladu z listi banan, za bolj verodostojno torto. Listi zamrznjena banana lahko kupite v številnih azijskih špecerije.

Zmešamo vse torta sestavine v veliko skledo s. Testo bo iz custardlike doslednosti.

nalijte v pripravljeno posodo in pečemo na sredini stojalo za 30 minut pred preverjanjem doneness. Ko bo, bo na vrhu torte so se strdi in je trdno na dotik. To ne bo več Drmusati ko pan je rahlo pretresti.

odstranite torto iz pečice in, odvisno od vaše krovnega izbiri, pustite kolač ohladi na sobno temperaturo ali top in konča peko.


Prelivi

Naj Sir Glaze

Treba glazura sir, ki se peče v pečici, in daje okusen, sladek muh, ki je zelo bogata.

Pečico segrejte pitovnih, 500 F, in premaknite stojalo na vrhu, tako da bo torta sedeti 2 do 3 centimetrov od pitovnih.

V kozici zmešamo kondenzirano mleko, moko in skupaj sladkor, dokler paro. Dodajte 2 žlici naribanim sirom in 2 skodelici kokosovega mleka.

Prinesi, da rahlo vre in odstranite iz toplote takoj, ko se pojavijo mehurčki. Pour zmes nad kuhane torto.

Brush stepene beljake nad vlije o prehiteli in potresemo s preostalim sirom. Postavite v pečico in Peči, dokler prehiteli začne rjave rahlo. Odstrani iz toplote - ne dovolite, da se kolona opekline -. In služijo ohladi na sobno temperaturo

Cook Krema Topping

Združite koruznega škroba in kondenzirano mleko v ponev, premešamo, da ustvarite goščo. Počasi segrevajte na majhnem ognju, med nenehnim mešanjem.

Dodajte rose vode, vanilije in pretepli rumenjake, ko se pojavi para, ohranjanje toplote, nizka in celo. Ko je krema zgosti do želene konsistence, odstranimo iz toplote.

Širjenje kremne na vrhu ohlajenega torto, ali pa služi na strani. V vsakem primeru, potresemo torto s zdrobljenega kokosovega pred serviranjem

Nasvet:. Jajčno lahko služil tudi kot tekočo omako. V tem primeru, dodajte 1/4 skodelice vode in nato tanka do želene konsistence z rose vodo.