Kako uporabljati Panko

Panko nanaša na japonsko-style drobtinami. Te drobtine so narejeni iz bele hlebce kruha brez skorje. Imajo seveda teksturo in držite gor tudi pri kuhanju, proizvodnjo hrustljavo zunanjost, da ne postane Moker. Panko drobtinami so vsestranski in se lahko uporablja za katero koli receptu, ki zahteva drobtine ali Cracker drobtine. Njihova sposobnost za plašč in dodate teksturo jih naredi raje izbira za mnoge kuharje.
Tisto, kar potrebujete
Piščanec breastsGarlic powderSaltPepperEgg ali milkSkilletOlive Oilfish filletsLemon pepperButter
Navodila

  1. Uporaba Panko s piščancem. Postavite 1 skodelico Panko v plitvo posodo in dodamo 1 čajno žličko. česen v prahu, 2/1 TSP. sol in 1/4 žličke. poper ter premešamo elemente skupaj. Dip dve kosti piščančje prsi v jajcu ali pinjenca, nato roll v mešanici Panko. Cook v ponvi obložene z olivnim oljem, dokler hrustljavo rjavi in ​​kuhani skozi.

  2. Coat ribe s Panko. Postavite 1 skodelico Panko v plitvo posodo in zmešamo v 1 čajno žličko. limone poper. Dip filete bele ribe, kot so tilapia, v mleku, nato plašč s Panko. Cook v ponvi obložene z olivnim oljem, dokler lepo porjavi.

  3. Mix 1/2 skodelice Panko z 1 žlica. z maslom in posujte jedi pred pečenjem, kot so makaroni in sir, zajtrk enolončnice, zelenjavne enolončnice ali krompirja gratiniran.

  4. Nadomestni Panko drobtinami za redne drobtinami v receptih, ki jih uporabljajo za teksturo in zavezujoč, kot mesno štruco ali črna fižola burgerje.

  5. Uporabite Panko s priljubljenimi globoko ocvrte hrane, kot so kroketi, čebulo ali druge ocvrte zelenjave. Spremljajte svoj recept, kot je predpisano, ampak nadomestek Panko za drobtinami ali dodati, da moki obložiti hrane tik pred cvrtjem.