Hur man mäter fetaost (3 steg)

Fetaost är traditionellt tillverkad av fårmjölk och indränkt i en saltlake. Du hittar den i grekiska bakverk, sallader och gratänger, liksom traditionella amerikanska sallader och även pizza. Feta inte skära väl och är tänkt att rasat. Linda den ordentligt och använda den inom några dagar efter köpet. Feta lägger ett salt, skarp smak i livsmedel, så smaka rätter innan du lägger ytterligare salt. Mätnings feta kan verka förvirrande, men är enkel nog med antingen en köksvåg eller en mätkopp. Omdömen vad du behöver Omdömen Köksvåg
Glas dosmått
Mätnings skedar Omdömen Omdömen Instruktioner

1. Plats hela fetaost på en köksvåg, och mäta på följande sätt: 1 uns av hela feta lika 1/4 kopp smulad fetaost; 4 uns lika 1 kopp.
   

2. Åtgärd smulad fetaost i ett glas mätglaset. Fyll koppen lätt med ost och undvika kompakte det för exakt mätning.
   

3. Mät små mängder av smulad fetaost med en doseringssked. Vissa sallad eller sås recept kräver bara en matsked eller två av ost.