Vilka såser passar till oxfilé?

* Rödvinssås: En klassisk sås som passar perfekt till oxfilé. Den är gjord med rött vin, nötbuljong, schalottenlök, vitlök och örter.

* Béarnaisesås: En rik, krämig sås gjord på äggulor, smör, vitt vin, schalottenlök och dragon.

* Pepparkornssås: En smakrik sås gjord på svartpepparkorn, konjak och nötbuljong.

* Svampsås: En rejäl, välsmakande sås gjord på svamp, schalottenlök, vitlök och nötbuljong.

* Blåmögelostsås: En syrlig, krämig sås gjord på ädelost, grädde och vitt vin.

* Pepparrotssås: En kryddig, krämig sås gjord på pepparrot, gräddfil och majonnäs.

* Chimichurri-sås: En persiljebaserad sås populär i Argentina.