Sizzling Rice soppa (6 steg)

Sizzling ris soppan är en traditionell kinesisk maträtt med kyckling, grönsaker och krispigt ris. För att göra riset krispigt, förbereda den innan soppan. Kyl ris, baka i ugnen och sedan steka den på stovetop att skapa krispiga ris som gör detta kinesiska soppa en läcker måltid. Experiment med olika kött eller grönsaker för att skapa en soppa som tilltalar dig och din familj. Omdömen vad du behöver Omdömen Okokt långkornigt ris
Vatten
kycklingbuljong Omdömen Tre benfria kyckling bröst, kokta Omdömen Svampar (£ 1) katalog 1 kan vatten kastanjer, skivad och avrunna (8 oz.) katalog 1 kan bambuskott, avrunna (8 oz.) katalog Vitlökspulver
1 paket frysta ärtor (10 oz.) Review 2 grön lök, hackad
Vegetabilisk olja
kastrull (1 qt. storlek) katalog Stockpot
Stekpanna
Bakning ark
mäta koppar och skedar
Utility kniv Omdömen Skärbräda
Servering skålar
Slev
Instruktioner

1. Plats 1 kopp ris och 2 koppar vatten i en kastrull. Värm vattnet och ris på hög värme tills det kokar. Täck pannan och minska värmen till sjuda i ca 20 minuter. Ta kastrullen från värmen när vattnet absorberas och riset är kokt.
   

2. Smörj bakplåten med vegetabilisk olja och sprida varma ris på bakplåten i ett enda lager. Grädda riset på 325 grader Fahrenheit i två timmar. Rör riset flera gånger under gräddningstiden och ta bort riset från ugnen när riset är torr och gyllenbrun. Ställ plåten åt sidan.
   

3. Skär kycklingbröst i lagom stora bitar och lägg i stockpot. Skiva 2 koppar svamp och lägg till stockpot. Lägg 8 koppar kycklingbuljong, vatten kastanjer, bambu skott, och 1/2 tsk. av vitlökspulver till stockpot. Placera stockpot på spisen på medelvärme. När ingredienserna sjuda, Sänk värmen till låg och sjuda soppan i en timme.
   

4. Häll paket av ärter i den varma blandningen och fortsätt sjuda i fem minuter. Avlägsna stockpot från värmen. Hacka de gröna lök och lägg i soppan.
   

5. Häll 1/4-kopp vegetabilisk olja i stekpannan och värm oljan på medelvärme. Tillsätt riset till den heta oljan. Koka och rör riset i flera minuter tills den puffar upp.
   

6. Servera soppan i skålar och tillsätt några puffat ris till toppen av varje tallrik soppa. När du lägger till ris till soppa, kommer det sizzle inbjudande.