Hur att fastna Bröd Av Loaf Pan

Bröd fastnat på limpa pan - ett problem även de mest erfarna kockar ansikte. Oavsett om du inte tillämpa nonstick matlagning spray rättvist före gräddning, eller nonstick pan förlorar sin effektivitet, du sluta med en bruten, smulad bröd limpa som saknar "Wow" faktor som du önskar vid servering gäster. Omdömen Saker Du behöver Omdömen kniv
Vaxpapper
stor kastrull eller stekpanna
Instruktioner

1. Låt brödet svalna till rumstemperatur. Det kan ta några timmar, eftersom pannan behåller sannolikt värma väl.
   

2. Fastställa en bit vax papper på bordet eller bänkskivan. Arbeta ett knivblad mellan pannan och bröd, går hela vägen runt pannan.
   

3. Vänd på limpa pan upp och ner på vax papper och tryck sedan på försiktigt på undersidan (nu ovansidan) av pannan. Om brödet inte separerar från pannan, gå vidare till steg 4.
   

4. Fyll en stor kastrull eller annan behållare med varm (men inte kokande) vatten till ett djup av cirka 1 tum mindre än djupet av brödet limpa pan. Sänk pannan i vattnet och låt sitta i 5 minuter. Försiktigt bort kastrullen från vattnet sedan vänds det direkt på bakplåtspapper. Värmen borde ha lossnat brödet från botten av pannan. Fortsätta att arbeta kniven runt kanterna på pannan tills limpan separerar helt.