Hur man frysa hemlagad muffins i en Ziploc (5 steg)

Hemlagad muffins göra en snabb frukost eller lätt mellanmål, men det finns inte alltid tid på morgonen för att piska upp ett parti. Försök att göra muffins i förväg och frysa dem för senare användning, när du inte har tid att baka muffins. Frysta muffins värma inom 45 sekunder i mikrovågsugn, och ofta smak nybakat. Luft är den största fienden av frysta livsmedel, eftersom det orsakar frysbränna eller muffins att torka ut. Ziploc och liknande påsar förhindra luft från att förstöra dina muffins under frysförvaring. Omdömen Du behöver Omdömen Plastfolie
Ziploc eller liknande väskor
Straw
Instruktioner

  1. Ta bort muffins från pannan. Låt dem svalna till rumstemperatur före frysning.

  2. Wrap varje enskild muffin i plastfolie. Lappa wrap så att ingen del av muffin utsätts för luft.

  3. Placera muffins i en Ziploc eller liknande frys blixtlås påse. Undvik att krossa eller krossa muffins, Lämna lite utrymme så muffins kan behålla sin form.

  4. Infoga ett sugrör i påsen. Täta den stängd upp till där stråna skjuter. Suck överskottet luft från baksidan genom halm, sedan avsluta täta den stängd. Ta bort så mycket luft som möjligt hjälper till att förhindra frysbränna.

  5. Märk påsen med det datum då placera muffins i frysen. Store frysta i två till tre månader.