Hur man gör Fuktig Muffins med gräddfil

En muffin är ett bra val för frukost, mellanmål eller en afternoon tea. Om du vill fuktiga muffins, väljer att använda gräddfil och tillsatt socker. Börja med en grundrecept och lägga till olika pålägg, vik i frukt eller lägg smaker. Fuktiga muffins med gräddfil är en stor behandla, oavsett om du sluka en för frukost eller servera dem till dina speciella gäster. Omdömen vad du behöver
2 koppar mjöl Omdömen 1 1/2 tsk. bakpulver
1/2 tsk. bakpulver
1/4 tsk. salt Omdömen 1/2 kopp vitt socker Omdömen 1/4 kopp farinsocker Omdömen 1 tsk. kanel
1 tsk. vanilj
1/2 kopp vegetabilisk olja Omdömen 1 kopp gräddfil
2 stora ägg Omdömen 2 medelblandnings skålar
Electric mixer Omdömen Muffin tenn
Cupcake liners (tillval )
Hur man gör Fuktig Muffins med gräddfil Omdömen

  1. Samla alla dina ingredienser. Värm ugnen till 375 grader Fahreheit. Sätt ugnen rack i mitten av ugnen. Line muffin tenn med cupcake liners eller fett varje avsnitt.

  2. Blanda socker, olja, ägg, vanilj och gräddfil. I ett medel bunke, tillsätt socker och olja. Vispa pösigt. Tillsätt äggen, ett i taget, och blanda. Tillsätt vanilj och blanda. Vik i gräddfil.

  3. Sikta återstående torra ingredienserna. Sikta samman mjöl, bakpulver, bakpulver, salt och kanel i en separat skål.

  4. Lägg till mjöl blandning av gräddfil blandningen. Blanda mjölblandningen i gräddfil blandningen för hand. Du behöver bara 10 till 15 slag, precis tillräckligt för att blanda de flytande och torra blandningar.

  5. Fyll varje muffin kopp halvvägs med smeten. Strö en kombination av socker och ytterligare kanel på toppen, om du vill. Smeten gör 12 till 15 muffins. Grädda muffins i 20 minuter eller tills gjort (när de testas med en tandpetare).