Hemlagad Sirap

Sirap finns i många tjocklekar och smaker. Store-köpt pannkaka sirap har ofta alltför många konserveringsmedel och inte tillräckligt smak. Gör din egen sirap från naturliga ingredienser ger dig möjlighet att veta exakt vad som finns i det. Du kan också justera intensiteten av smaken och tjocklek för att passa dina personliga preferenser. Även göra naturlig lönnsirap från scratch hemma är inte praktiskt för de flesta människor, kan göras till en godtagbar ersättning i cirka 20 minuter med hjälp av lättillgängliga ingredienser. Omdömen vad du behöver Omdömen Pan Omdömen Långskaftad sked
2 koppar strösocker Omdömen 2 koppar farinsocker
2 dl vatten Omdömen & # XBD; tsk vaniljextrakt (naturlig eller konstgjord) Review & # XBD; tsk lönnextrakt (naturlig eller konstgjord)
Instruktioner

1. Placera farinsocker i kastrullen. Tillsätt långsamt vatten. Rör försiktigt tills sockret är helt upplöst. Plats på medelvärme och rör ofta.
   

2. Lägg till strösocker när farinsocker blandningen är varm men inte het, under ständig omrörning som den tillsätts. Fortsätt att röra efter allt socker tillsätts. Se till att det finns inget socker på botten av pannan som inte har lösts upp.
   

3. Rör i vanilj och lönn extrakt när sockret blandningen börjar sjuda. Rör försiktigt tills smakerna är helt blandas.
   

4. Låt blandningen till en mild koka och håll den där under 1 till 2 minuter. Reducera värmen och sjud sirapen under ca 15 minuter. Om du laga det längre sirapen blir tjockare; Om du laga det mindre kommer det att bli tunnare.
   

5. Ta bort från värmen och servera genast över pannkakor, våfflor eller franska toast. Förvara alla överblivna, kyls sirap i en täckt burk, en gammal sirap flaska som har rengjorts eller en murare burk. Det kommer att hålla i flera veckor i kylskåp.