Hur schablonen på Fondant

Fondant är en tom duk du kan dekorera på många sätt. Även om du inte kan stencil på en butterkaka - eftersom det är för mjuk och klibbig - du kan enkelt schablonen på toppen av en kaka överdrag i mjuk fondant. Schabloner kan du skapa intrikata mönster och mönster som skulle vara alltför svårt eller tidskrävande för hand. Skapa en stencil design med choklad, kristyr och florsocker eller kakaopulver. Omdömen vad du behöver Omdömen Stencil
kungliga isbildning eller smält choklad Omdömen Cake spatel eller bänk skrapa Omdömen
Fondant täckta tårta Omdömen kakaopulver eller florsocker Omdömen finmaskigt såll
Utjämnad-On metoden Omdömen

1. Köp en stencil som har ett brett konstruktion som är tillräckligt stor för att glasyr eller smält choklad som ska spridas i. Schabloner med intrikata, fina detaljer kan vara alltför svårt för din glasyr eller choklad att släta över och öka sannolikheten för att din design kommer att blöda in i sig själv. Omdömen
   

2. Fäst stencilen till kakan. Placera den osäker när du dekorera toppen av kakan. När du dekorerar sidan, hålla schablonen på plats med några tandpetare.
   

3. Tillsätt en liten mängd smält, tempererad choklad eller kristyr till kanten av en bänk skrapa eller kaka spatel. Undvik att använda butter, som är alltför mjuk och inte hårdnar som kungliga isbildning eller choklad. Dra försiktigt isbildning eller choklad över schablonen utan att trycka in den kakan.
   

4. Sprid isbildning på ett smidigt, jämnt lager för att täcka hela stencil, men inte gör det möjligt att droppa över sidorna. Lyft försiktigt schablonen från ena sidan och försiktigt dra bort det så att isbildning inte drar ifrån kakan.
   

5. Tvätta schablonen och spateln noga innan du använder den till en annan del av kakan.
   Dusted metod Omdömen

   1. Köp en stencil eller skapa en egen med hjälp av en pappers- utklipp, cookie cutter eller andra dekorativa objekt. Omdömen
      

   2. Ställ schablonen ovanpå din fondant täckt kakan.
      

      När du använder damning metod du kan inte dekorera sidorna av kakan, eftersom din damning medium siktas ovanpå schablonen utformning (se referens 1).
      

   3. Fyll en finmaskig sikt med kakaopulver eller florsocker. Damm försiktigt ytan av kakan, med fokus på det område där schablonen vilar. Täck ytan av kakan med ett jämnt lager av kakao eller socker.
      

   4. Lyft bort schablonen utan att skaka överskott av socker på kakan. Håll dekorerad tårta täckt så konstruktionen inte flyttas innan du är redo att visa upp.