Lägga till Irish Cream till Butter Frosting

Spara strössel för barnen och göra smörkräm extra bara för vuxna genom att blanda det med Irish Cream likör, en blandning av irländsk whiskey, socker och grädde. Du kan lägga till Irish Cream till pre-made butter glasyr eller göra glasyr från scratch. Den irländska gräddsmak är stark nog att vara märkbar utan överväldigande smör. Para ihop glasyr med en tårta med irländsk stout öl och choklad för en ännu större smak punch. Omdömen vad du behöver Omdömen Electric mixer
Butter
strösocker
Vaniljextrakt (tillval) katalog Spoon
Instruktioner

1. Vispa florsocker och smör med en elvisp tills det är ordentligt kombineras och stel. Som en allmän regel är att använda ca 1 kopp smör för varje £ 1 låda med florsocker att göra ungefär tre koppar smörkräm. Håll mixern körs kontinuerligt när du lägger de återstående ingredienserna.
   

2. Blend i vaniljextrakt efter smak, eller så kan du helt enkelt använda den irländska grädde för att ge smak. Använd så mycket eller så lite vanilj som du vill, men som en allmän regel, använd ca 1 tsk vaniljextrakt per pund strösocker används.
   

3. Lägg irländska grädde till mixerskålen att smaka; tillsätt ca 1 matsked åt gången. Smaka på glasyr efter varje matsked läggas. Smörkräm kräver typiskt ungefär 2 till 4 matskedar vätska för att uppnå en fluffig textur. Tillsätt mer vätska om du vill ha en starkare Irish Cream smak, men du kan behöva lägga mer strösocker för att kompensera för eventuella gallring orsakas genom att lägga till extra vätska.
   

4. Vispa ingredienserna för ca två minuter eller tills du uppnår en krämig konsistens med fasta toppar. Placera baksidan av en sked mot ytan av glasyr och plocka den rakt upp för att göra en topp i glasyr. Den glasyr bör vara smidig och mjuk nog att bilda en topp lätt, men fast nog så att det inte floppen över. Tillsätt mer strösocker att tjockna glasyr, om det behövs, eller lägga till fler irländska grädde tunn glasyr.