No-baka desserter med mandelmjöl

För dem med celiaki eller en vete intolerans, alternativ till vetemjöl är lätt tillgängliga i dagligvaruhandeln. En sådan ersättning är mandelmjöl. Ground mandel skapar bakverk som inte bara högre protein alternativ, men har också ett härligt nötig smak. Till skillnad från vetemjöl, mandelmjöl fungerar också bra i no-baka desserter, där uppvärmning inte behövs för att avsluta behandling.
Candy liknande Treats Omdömen

  • Använd mandelmjöl ljus smak och rik konsistens att göra karameller, som tryffel. Mjölet tillför smak och tjocknar ganache fyllning. Lägg till ytterligare smaker och ingredienser till ganache, från hasselnötter till bitar av kanderad ananas, för en tropisk twist. Marsipan är en traditionell tysk godis som kapitaliserar på mandelmjöl kvaliteter. Använd den som en bas för socker, ägg och rosenvatten i receptet. Mandelmjöl styvar upp godis behandlar, och gör dem lättare att arbeta i former för både läckra och dekorativa ändamål.
    Mandelmjöl pajskalet Omdömen

  • Använd mandelmjöl för att göra en nutty pajskalet som passar både salta och söta smaker. En no-baka mandelmjöl jordskorpan är också en idealisk glutenfri dessert alternativ. Mandelmjöl behåller flagnande konsistens av vete skorpor, men kräver inte att rulla ut. Tryck bara på mandel skorpa ingredienserna i ugnsform. Denna mångsidiga skorpa kan också göras i en 50/50 förhållande andra mutter mjöl eller havremjöl. Lägg till hela eller hackade mandlar för extra konsistens och smak.
    Cookie Dough Bites Omdömen

  • Gör cookie degen med mandelmjöl som kan ätas råa eller stekta. När gjort, falla sönder den på toppen av en favorit glass för kaka bita pålägg; rulla degen till bollar och täcka dem i smält choklad för en favorit behandling; eller skapa en kyld kakdeg skorpa och fyll den med chokladpudding. Degen passar också en mängd olika smaker från andra ingredienser, såsom choklad, chips, russin, kola bitar och riven kokos.
    Överväganden

  • Använd samma mängd mandel mjöl som vanligt vetemjöl eller andra mjöl som dikterade i en no-baka recept. Texturen kommer att vara liknande, och det kommer inte bara att vara ytterligare protein i skålen men tillade smak samt. Var medveten om servering vänner eller familjemedlemmar som har en mutter allergi, som mandelmjöl kan orsaka allvarliga reaktioner för de som är allergiska mot nötter.