Hur man reparerar Sprickor i en Graham Cracker Crust

Om du tjänar en cirkel med en graham cracker skorpa, oroa dig inte om en spricka uppstår här och där. Endast oroa reparera dem som hotar att göra paj kollaps när du klipper den. Det är bäst att undvika sprickor bildas istället för att försöka åtgärda dem efteråt. Gör detta genom att belägga pie pan med nonstick matlagning spray innan du trycker på jordskorpan i den för att hålla Graham crackers tillsammans och göra det lättare att skära kakan. Omdömen Du behöver Omdömen Honey Omdömen Lönnsirap
vid Sugar
Butter
Instruktioner

1. Ange några matskedar Graham kracker smulor åt sidan när du trycker på jordskorpan i pannan. Om sprickor i jordskorpan efter det bakat, tryck några av de överblivna smulor i dem innan du lägger till paj fyllning. Dessa hjälpa till att hålla cirkeln tillsammans, och ingen kommer att märka några bitar av smulor som inte bakas.
   

2. Sprid lite honung eller lönnsirap jämnt över sprickorna med en kniv, och låt den stelna innan du lägger fyllningen. Den söta smaken av sirap eller honung smälter in i paj smak utan att störa smaken.
   

3. Blanda 1 tsk. socker med 1 smält tsk. smör och tryck blandningen mot sprickor täta dem. Låt det svalna innan du häller i fyllningen i pie pan. Detta fungerar i en nypa om du inte har några fler Graham kex tillgängliga.