Hur man sätter ihop en tudelad Cake

Med en stegvis tårta vid en sammankomst är inte bara elegant, men praktisk, liksom. På grund av sin vertikala utformning, och hjälper dig att ge fler portioner av kakan på mindre utrymme än ett ark kaka. Det gör också att du kan göra din tårta en dekorativ tabell mittpunkten. Och genom att göra din egen tårta, kan du spara pengar och har mycket roligt på samma gång. Skapa din egen one-of-a-kind mästerverk genom att följa några enkla steg. Omdömen vad du behöver
4 tårta lager Omdömen kartong tårta rundor
Cake stå Omdömen Frosting Omdömen Omdömen Fyllning
Fondant Omdömen Trä tårta dymlingar
Instruktioner

1. Baka kakan lager. Varje grupp kommer att bli ett lager tårta, så du behöver två lager för varje grupp. Den nedre nivån kommer att behöva vara ca 2 inches större än den övre nivån, så att du kan baka två 8-tums skikt och två 6-tums lager. Baka täta kakor som kan hålla vikten av glasyr eller fondant och fyllning, om du använder. Du kan också växla upp saker och ting lite genom att göra varje grupp en annan smak. Låt kakan lager för att svalna.
   

2. Placera ett lager av botten tårta på en kaka stativ eller kartong tårta runda som är i samma storlek som kakan. Om du använder påfrysning i mellan skikten, sprida ett tunt lager av glasyr. Vid användning av en fyllning, rör en ring för påfrysning runt den övre kanten av bottenkakan skiktet för att verka som en fördämning för att förhindra att fyllningen från att tränga ut till kanten av kakan. Bred fyllningen. Placera den andra lager ovanpå.
   

3. Frost bottenskiktet som vanligt, eller om du använder fondant, täcka grupp med fondant. Chill innan montering.
   

4. Upprepa steg 2 och 3 för toppen kakan nivån, placera kakan på en kartong kaka runda som är lika stor som den mindre kaka. Omdömen
   

5. Markera där toppskiktet kommer att gå. Placera mindre tårta pan du använde för att baka det översta lagret upp och ner ovanpå den nedre nivån kakan och tryck mycket försiktigt pannan i glasyr eller sockerglasyr för att markera var det översta lagret kommer att gå. Ta tårta pan.
   

6. Ta i trä tårta dymlingar som du kan köpa från de flesta hantverk eller köksbutiker, och sätt en i bottenskiktet inom det markerade området för att markera djupet av kakan. Skär fyra till fem pluggar så att de är samma höjd som kakan.
   

7. Infoga pluggar i bottenskiktet av kakan inuti det markerade området. De pluggar bör vara ungefär en halv tum från kanten av det markerade området, med en träpinne i centrum för extra stöd, om så önskas.
   

8. Lägg till toppskiktet tårta till den markerade botten lager, och du är nu redo att dekorera!