Hur till Flash Freeze Raw Köttbullar (3 steg)

Flash frysa okokt köttbullar upprättats i förväg kommer att spara tid och förhindra köttbullar klibbar ihop i frysen. Flash frysning är processen att frysa mat - typiskt placerade i enskilda bitar - otäckta, så det fryser snabbt, förhindrar bildandet av iskristaller som orsakar frysbränna. Du kan frysa en stor sats av mat, som köttbullar, i förväg, så att du bara måste laga dem, tinade eller fryst, när du är klar. När köttbullarna fryses korrekt, kommer de inte att hålla ihop och du kan ta så få eller så många du vill. Omdömen Du behöver Omdömen Bakplåt
Pergament papper
lufttät behållare eller plastpåsar
Instruktioner

  1. Placera rullade köttbullar på en plåt klädd med bakplåtspapper. Space köttbullarna så de är inte röra.

  2. Placera facket köttbullar i frysen och frysa dem tills fryst fast, vilket tar ungefär 30 till 40 minuter, beroende på storleken på köttbullar.

  3. Ta bort köttbullar från facket och lägg dem i en lufttät behållare eller en återförslutningsbar fryspåse. Förvara köttbullar i frysen i upp till tre månader.