Suppleant för vaniljsås Pulver

Custard pulver är en stärkelse som är färgad och smaksatt - i vanilj, choklad eller frukt sorter - så att när het vätska införs, omvandlar den till en vaniljsås-liknande produkt. Den har en tydlig, stärkelsesmak som inte är till allas belåtenhet. Medan vaniljsås pulver är lätt tillgänglig i Storbritannien, är det svårare att hitta i USA. Flera produkter kan stå i som ersättning för dessert recept som kräver vaniljsås pulver.
Pudding Mix Omdömen

  • Ersätt omedelbar vaniljpudding mix vaniljsås pulver i pudding, såser, bakverk och fyllningar. Använd omedelbar vaniljpulver i lika delar till vaniljsås pulver. Eller ersätta vanlig pudding eller chokladpudding blanda i lika delar till vaniljsås pulver.
    Majsstärkelse

  • Eftersom vaniljsås pulver innehåller mestadels majsstärkelse, kan du göra din egen stärkelse förtjockningsmedel på hem. Använd lika delar majsstärkelse för vaniljsås pulver och tillsätt tillräckligt vaniljextrakt för smak. Använd majsstärkelse i stället för vaniljsås pulver i kakor, såser, desserter och för snabba puddingar.
    Pastry Cream Omdömen

  • Pastry grädde är en vaniljsås gjord av mjölk, ägg, socker och majsstärkelse. Använd hemlagade bakverk grädde i stället för vaniljsås pulver till puddingar och fyllningar. Införliva vaniljextrakt eller riktiga vaniljbönor i bakverk grädde för att få vaniljsmak. En konditorivaror grädde tillagas på spisen, kyldes sedan.
    Tapioca Powder Omdömen

  • Direkt tapioka pulver är en silkeslen pulver med en liknande konsistens till majsstärkelse. Det är en naturlig förtjockningsmedel och kan användas i stället för vaniljsås pulver. Använd tapioka pulver och vaniljextrakt i stället för vaniljsås pulver till kakor, fyllningar och bakverk. Använd lika delar tapioka pulver till vaniljsås pulver och tillräckligt vaniljextrakt efter smak. Förväxla inte tapioka pulver med tapioka pärlor. Pärlor kräver blötläggning före användning och används främst för att göra tapioka pudding.