Hur man bakar Mullet

Mullet är en favorit fisk i den sydöstra regionen av Förenta staterna. Randig mulle fiskas från North Carolina på Atlantkusten till Texas på Gulf Coast. Enkelt att förbereda, är bakade mulle fast, med vitt kött. Det är också saftiga och pan juicer kan värmas med smör för att göra en sås till toppen fisken. Omdömen vad du behöver
2
pounds mulle filéer
aluminiumfolie
Olivolja Omdömen
2 citroner, skivade
Salt och peppar
Instruktioner

1. Värm ugnen till 375 grader Fahrenheit.
   

2. Smörj en bit aluminiumfolie med olivolja.
   

3. Ordna hälften av citronskivor på folien så att filéerna får plats på toppen av dem. Ställ mulle på citronskivor, och lägga resten av skivorna ovanpå fisken.
   

4. Tillsätt salt och peppar.
   

5. Ta sidorna av folien upp och över fisken, krimpning samman kanterna. Upprepa med ändarna, för att göra en folieförpackning.
   

6. Grädda mulle i 45 minuter, eller tills det flingor med en gaffel.