Hur Cook Jams på grillen

Många människor förväxlar sötpotatis med jams. Beroende på vilken smak du föredrar detta kan vara en gastronomisk fel. Jams har en högre naturligt socker och fukthalt än sötpotatis, vilket ger dem en sötare smak och en annan struktur. Jams kännetecknas i utseende efter en mörkare hudfärg och en allmänt fylligare och mer symmetrisk form. Sötpotatis har länge avsmalnande ändar och en ljus hudfärg. Vare bakade hela, kanderad eller grillad till perfektion på en bakgård cookout, jams är en näringsrik och välsmakande behandla. Omdömen Du behöver Omdömen Vegetabiliska borste Omdömen Skärbräda
Knife
Pot
vid Fork
Olivolja Omdömen Fine havssalt Omdömen Svartpeppar
Instruktioner

1. Skölj stora jams i klart rinnande vatten medan skrubba dem noggrant med en grönsak borste. En stor yam är en som mäter mer än 3 inches bred och 5 inches lång. Små jams anses något mindre.
   

2. Lägg de stora jams platt på en skärbräda och använda en kniv för att skära stjälkarna av. Skär dem på längden i 1-tums band. Mindre styckningsdelar av jams laga jämnare. Skär små jams längden i mitten i 2 halvor
   

3. Ta en kastrull med vatten till en koka. placera jams i det så de täcks och blanchera dem i ca 8 minuter eller tills de är mjuka nog att genomborra med en gaffel. Koka inte; garnen ska vara fast. Blanche garnen tenderizes dem så att de laga snabbt och grundligt på grillen.
   

4. Ta bort jams från kokande grytan och lägg dem på en cookie blad. Lätt belägga jams med olivolja. Strö dem lätt med fint havssalt och nymald svartpeppar.
   

5. Placera jams på grillen och koka i cirka 10 minuter eller tills de är önskad ömhet. Vrid jams gång i 5-minuters märket och ta bort dem från grillen när du är klar.