Hur Stretch ett pund köttfärs

Oavsett om de är att minska kostnaderna eller titta på deras hälsa, människor överallt minskar sin köttkonsumtion. Mindre kött och mer grönsaker och spannmål är en tumregel för både budgetering och uppnå en god hälsa. Det bästa sättet att sträcka ett pund av köttfärs är att lägga till hälsosamma, billiga fyllnadsmedel. Köttfärs är den perfekta bilen för dessa hemliga ingredienser eftersom det innehåller bra och det är lätt att säsongen. Försök lägga fyllmedel för köttbullar, tacos och hamburgare. Din familj kommer att vara klokare. Omdömen vad du behöver Omdömen £ 1 köttfärs Omdömen Box rivjärn eller matberedare
Filler ingredienser
Kryddor
Instruktioner

  1. Mix i korn med rått kött före tillagning. Prova att använda kokt ris, kokt korn, okokt havre, kli spannmål, krossade kex eller ströbröd. Korn kommer att ta på smak av nötkött och införliva väl eftersom texturer är likartade.

  2. Lägg protein till köttet under tillagningen. Kokta bönor, antingen hela eller mosade, och linser lägga till en frisk protein och fiber uppsving, och kommer inte att påverka smaken av köttet. Magert protein som texturerad soja och vegetabiliskt protein lägga till volym med lite smak, och de ombildade granulerna blandas med strukturen på köttet. Bryn köttet först, lägg sedan till proteinet och värm igenom.

  3. smyga in grönsaker att lägga friska bulk. Riv rå svamp, morötter, lök, selleri, aubergine, paprika, zucchini eller potatis i någon kombination, och lägg till rått kött. När kött bruna, kommer grönsakerna mjukna och deras smaker kommer att innehålla med köttet.