Hur Cook Sugar Beets (9 steg)

Sockerbetor är en rotfrukt med högt näringsvärde. Betor är en källa till kolhydrater, proteiner och kostfibrer, och är rika på järn, kalcium, folsyra och antioxidanter. Du kan förbereda många rätter med rödbetor, från sallader till soppor och smårätter. Titta alltid efter nya, fasta och runda betor som är djupröd färg. Det är också bäst att laga mat med små eller medelstora rödbetor. Före matlagning, måste du rengöra betorna noggrant för att avlägsna smuts och eventuella kemikalier. Bara skrubba rödbetorna med en grönsak pensel och tvätta med vatten. Omdömen Du behöver Omdömen Knife
Pot Omdömen Aluminiumfolie Omdömen Olivolja
Kryddor
Bakning ark
långpanna Omdömen Stekpanna med lock
Boiling

1. Du behöver inte att skala betorna när koka dem. Skär av rötterna och skär betor i små bitar.
   

2. Lägg rödbetorna i en kastrull med kokande vatten. Koka i 15 till 20 minuter eller tills de är mjuka. .
   

3. Placera betor i kallt vatten och ta bort skinn.
   Stek
   

   1. Värm ugnen till 350 F.
      

   2. Placera betor på en bit aluminiumfolie och strö över olivolja och önskade kryddor. Vik upp folien för att bilda ett tält och plats på en plåt i ugnen.
      

   3. Roast betorna för cirka 45 till 60 minuter eller tills de är mjuka. Låt svalna i ca 10 minuter och sedan ta bort huden. Du kan också steka rödbetorna i en långpanna täckt med aluminiumfolie.
      Sauteing
      

      1. Heat 1 tsk extra virgin olivolja i en stekpanna medelvärme.
         

      2. Lägg till pre-skalade eller hackade eller tärnade rödbetor i grytan. Skaka eller rör om rödbetor ofta.
         

      3. Tillsätt lite vatten och täck pannan med ett lock. Saut & eacute; under omkring 5 till 15 minuter.