Hur kan man äta Cornish spelet höns med korrekt etikett

Cornish höns är inte det lättaste mat att äta på ett korrekt och formell inställning. Dessa diminutiva vilt är så små att de serveras ofta helhet som enskilda portioner. När du tjänat en Cornish höna på en exklusiv, formell händelse, inte ens tänka på att använda dina händer för att riva av ben eller vingar. Rätt etikett dikterar användningen av en kniv och gaffel att konsumera denna saftiga fågel på ett elegant sätt. Omdömen Du behöver
Knife
Fork
Instruktioner

  1. Placera kniven i din dominanta hand och gaffeln i den andra.

  2. Pierce hönan med din gaffel för att hålla ner. Skär av en bit stora bit i närheten av där du borrade gaffel, sedan vila kniven över det övre högra hörnet på din tallrik.

  3. Slå gaffeln till din dominanta hand, tränga igenom snitt köttbit, pinnar gaffel upp och äta.

  4. Klipp en annan bit med hjälp av din kniv och gaffel när du är klar tugga den första delen, och fortsätt tills du är klar. Omdömen

  5. Skär av vingar och ben från bålen när du går, men inte plocka upp dem för att äta med händerna om du befinner dig i en informell matsal inställning. Skär försiktigt vad du kan från dem utan att dra uppmärksamheten till sig själv och lämna resten ensam.

  6. Placera din kniv och gaffel över din tallrik med gaffelarmarna uppåt och knivbladet mot gaffel för att indikera att du är klar med din tallrik.