Hur Separera fett Utan fett Seperator (3 steg)

Om du förbereder drippings för sås från en stek eller kalkon, eller helt enkelt förbereda lager, kanske du upptäcker att du behöver för att separera vätska du behöver från lagret av fett eller fett som stiger till ytan. En fettavskiljare, som är en kopp med en pip som ansluter till basen så att du kan hälla ut vätskan och lämnar bakom fett, är ett effektivt sätt att få jobbet gjort, men i en nypa du kan göra det utan att enheten Saker.
Du behöver Omdömen Grunt Serving Spoon
Bröd
Instruktioner

  1. Använd ett grunt sked för att noggrant skumma regnbågsskimrande fett från toppen av vätskan när den stiger. Låt den stå några minuter så att någon extra fett för att stiga till ytan.

  2. försiktigt suga upp eventuella kvarvarande fettfläckar från ytan av vätskan med en bit bröd.

  3. Placera vätskan i kylskåp tills den har svalnat och fettet på toppen är solidifierat och opak. Använd en sked att ösa ut härdat fett tills bara den önskade vätskan återstår.