Hur man lagar kyckling lår och Trumpinnar

Det finns många olika sätt att tillaga kyckling lår och drumsticks, men tre av de snabbaste och enklaste sätten är att baka, koka, och stekpanna. Var och en av dessa metoder kommer att producera mycket enkel kyckling som kan användas i alla recept som du önskar. Baka kycklingen kommer att ge det en långsam rostade, saftiga finish. Kokande hönan gör den perfekt för att enkelt strimla för användning i recept. Och panorera steka kycklingen ger det en härlig gyllene crunch på utsidan. Omdömen Du behöver Omdömen Olivolja
ugnsform
rosmarinkvistar (tillval)
Stor soppa potten
Pappershanddukar
12-tums stekpanna med lock
Bakning

  1. Värm ugnen till 375 grader F.

  2. Lägg kycklingen lår och trumpinnar i en bakform och duggregn dem med olivolja.

  3. Strö oljad kyckling med en generös mängd salt och peppar. För extra flare, placera färska rosmarinkvistar ovanpå kycklingbitarna och ringla över lite extra olivolja.

  4. Baka kycklingen i 35 minuter eller tills köttsaften klar när man petar med en gaffel.
    Boiling

    1. Lägg kycklingen lår och trumpinnar i en stor soppa kastrull och tillsätt tillräckligt med vatten för att täcka de bitar av 1 tum.

    2. Lägg till en nypa salt i grytan och föra vatten till en koka.

    3. Reducera till en sjuda och låt kycklingen att laga mat för 15 minuter, eller tills det inte längre är rosa i mitten.
      Pan Frying Omdömen

      1. Pat kyckling lår och trumpinnar med pappershanddukar. Strö en generös mängd salt och peppar. Du kan också använda extra kryddor som curry eller kryddblandningar, såsom italienska eller Cajun krydda.

      2. Tillsätt 2 msk. olivolja i en 12-tums stekpanna och värme över medelhög tills oljan just rökning.

      3. Placera rutine lår och trumpinnar i het panna. De bör börja fräsande omedelbart.

      4. Låt kycklingbitarna att laga mat för tre minuter, sedan vända dem över. Placera locket över pannan och minska värmen till medium.

      5. Låt kycklingen koka i 4 minuter eller tills köttsaften klar när man petar med en gaffel. Omdömen
        Omdömen