Hur Cook hamburgare i Crock-Pot

Om dina barn vill hamburgare för middag, och du vet att du inte har tid att både prep och grilla dem när du kommer hem på kvällen, titta på din pålitliga långsamt spis att låna ut en hand. Långsam spisar är inte bara för grytor eller chili; du kan förbereda biff, kyckling och även hamburgare i en långsam spis. Allt du behöver göra är att förbereda pastejer på morgonen, kasta dem i den långsamma spis med en enkel sås att förhindra bränning, och komma hem till fullo tillagade biffarna, redo att tjäna på kvällen saker. Omdömen Du behöver
hackad lök
Köttfärs
ägg, lätt misshandlad
smak
Salt och peppar efter smak Omdömen Simmering vätska - barbecuesås, svampsoppa Omdömen
Instruktioner

  1. Placera den hackade löken i den långsamma spis. Kombinera köttfärs och 1 ägg i en skål. Blanda dem väl och krydda dem med salt och peppar. Lägg till ytterligare kryddor som du tycker passar.

  2. Forma nötkött blandningen i sex lika stora hamburgare, ca 3/4-tums tjock. Placera enskilda pastejer staplade ovanpå varandra, i den långsamma spis på toppen av lök. Om lerkruka potten är stor nog, kanske du kan göra två högar av tre biffar.

  3. Häll favorit barbecuesås, om köpta eller hemlagad, ovanpå biffarna. Detta tillåter biffarna sjuda i en sås, vilket är nödvändigt vid tillagning i en långsam spis. Alternativt kan du använda andra typer av sås som en ketchup mix eller en gräddan av svampsoppa, beroende på vad du vill att dina hamburgare smaka liknande.

  4. Täck långsam spis med lock och ställa in värmen till låg. Låt biffarna att laga mat för sju till nio timmar, tills köttet är mjukt och anbud, och juicer köra klart. Separera färsbiffar med en spatel före servering.