Hur att steka hackad vitlök

Vissa kockar använder vitlök för säsongen livsmedel och andra kockar föredrar att vitlök stå i centrum. När du uppskattar smaken och lukten av vitlök, finhacka det är ett utmärkt sätt att få ut det starkaste vitlökssmak eftersom malning släpper allicin. Efter mals färsk vitlök, steka det i korthet att tona ner styrkan. Roast hackad vitlök noga dock att förhindra att bränna anbud vitlök. Omdömen vad du behöver Omdömen Grunt ugnsfast form med lock Omdömen spatel
hackad vitlök
Olivolja Omdömen grovt salt
Instruktioner

1. Värm ugnen till 325 grader Fahrenheit. Sprid hackad vitlök i den grunda skålen. Använd spateln för att sprida det jämnt.
   

2. Ringla olivolja lätt över hackad vitlök, lägga bara tillräckligt med olja för att belägga vitlök jämnt.
   

3. Strö grovt salt över hackad vitlök. Lägg till så mycket eller så lite salt som du önskar.
   

4. Täck skålen och placera den i den varma ugnen.
   

5. Roast den hackad vitlök i 10 minuter och ta bort den från ugnen. Om du grillat hackad vitlök för längre än så, skulle allicin släpptes av malningen skapar en obehaglig smak.
   

6. Lägg till rostad hackad vitlök till ditt recept.