Hur att steka en Tri-Tip Roast (4 steg)

tri-tips stek har fått sitt namn från sin trekantiga form. Det kommer från botten bringan delen av kon och är en mager, anbud nedskärning av nötkött. Ett sätt att laga tri-tips är att steka den. Låt fett på steken när gassande så juicer i fettet kommer möra köttet. Slutresultatet kommer att bli en läcker måltid som tog mycket liten ansträngning. Omdömen vad du behöver Omdömen £ 4 tri-tips stek Omdömen Skål
Spoon
1 kopp citronsaft Omdömen 1 kopp sojaolja
1/2 kopp vitt socker Omdömen 1/2 kopp sojasås Omdömen 1/2 kopp svartpeppar Omdömen 1/2 kopp vitlök salt Omdömen Broiler pan

Instruktioner Omdömen

1. Förbered marinaden. Placera 1 kopp citronsaft i en skål. Tillsätt 1 kopp sojaolja och 1/2 kopp vitt socker. Häll 1/2 kopp soja i blandningen och rör om. Lägg 1/2 kopp svartpeppar och 1/2 kopp vitlök salt. Rör om tills ingredienserna är jämnt fördelade.
   

2. Placera tri-tips i en stor skål. Häll marinaden över toppen av tri-tips grillat och placera locket på skålen. Marinera tri-tip stek i 12 timmar, vända steken över i skålen. Marinera i ytterligare 12 timmar.
   

3. Förbered steken. Slå broiler och placera steken i en broiler kastrull. Placera pannan på ett rack som är 5 inches från värmen.
   

4. Vänd steken över efter 20 minuter och fortsätta laga det. Kontrollera temperaturen på steken efter ytterligare 20 minuter. Det amerikanska Department of Agriculture (USDA) anger säker inre temperatur är 145 grader Fahrenheit.